1997年のオープン以来ハワイで人気のラニカイジュースでは、作り立ての新鮮なスムージー、フルーツボウル、生搾りジュースなどをお楽しみいただけます。経営理念の“from ʻAina to Opu”（ハワイ語で「大地ʻAinaからお腹Opuへ」）のもと食材にはこだわっており、メニューにはハワイ産の新鮮な食材を使用しています。2001年登場のアサイーボウルや、2013年登場のピタヤボウルなどの人気メニューを、最初にハワイに紹介したのもラニカイジュースです。

現在オアフ島で7店舗展開をしており、今後さらに拡大の予定です。また、“fuel your body, fuel your soul”という使命のもと、ホノルルマラソンのRun Clubsの共同スポンサーを務めています。